Goede dingen zijn zo zo dichtbij: BIO scheerwol uit het Bodenmeer.

Onze natuur en wij mensen hebben ze nodig - om het landschap te onderhouden, de biodiversiteit te behouden en als boerderijdieren: we hebben het over schapen. Herderschap is een eeuwenoude culturele techniek die vandaag de dag nog steeds wordt beoefend. Maar herders hebben het niet altijd gemakkelijk. Waarom dat zo is, welke voordelen regionale zuivere scheerwol biedt en welke oplossingen er zijn, leggen we je hier uit aan de hand van het voorbeeld van schaapsherder Dan Blumer uit de Bodensee-regio.

Functioneel en duurzaam: lokale wol

Wol is een duurzaam, natuurlijk alternatief voor synthetische stoffen of dons voor de outdoor- en kledingindustrie. Het beschermt tegen de kou en is als zeer functionele natuurlijke vezel biologisch afbreekbaar. Daarom vertrouwen we bij VAUDE op lavalan®-wolisolatie gemaakt van lokale biologische wol (in het Engels) - maar daarover later meer.

Schapenkuddes zijn van groot belang voor ons landschapsbeheer. Ze onderhouden groene gebieden, vooral op locaties die moeilijk te beheren zijn. Dit is ook het geval in onze regio: aan het Bodenmeer zijn de weiden niet vlak, maar vaak glooiend en ontoegankelijk met machines. Op zo'n plek bezoeken we herder Dan Blumer, die zijn kudde schapen in de buurt van Öhningen hoedt.

Portrait von Dan Blumer bei Sonnenaufgang auf der Höri.Portrait von Dan Blumer bei Sonnenaufgang auf der Höri.
Dan Blumer, van jongs af aan beroepsherder op de Höri. Foto: Hari Pulko

"Sinds mijn veertiende is mijn passie het landschap op de Höri en mijn schapen."

Herder Dan Blumer uit de Bodensee regio

Dan Blumer is een professionele herder en levert scheerwol uit de biologische veeteelt voor onze VAUDE-producten met lavalan® wolisolatie . Sinds zijn jeugd heeft hij een kudde schapen, die momenteel uit ongeveer 250 ooien bestaat. Op piekmomenten zijn er wel 600 dieren, wanneer er veel nieuwe lammeren worden geboren. In de directe omgeving van de grens met Zwitserland leidt hij zijn schaapskudde rond op de Oberen Salenhof, op ongeveer 600 meter boven zeeniveau. Blumers boerderij beslaat ongeveer 70 hectare land. Hij produceert zijn eigen veevoer en doet aan biologische landbouw. Hierdoor heeft hij meer land per dam nodig. Hij vertelde ons op indrukwekkende wijze hoe belangrijk herderswerk is voor natuurbehoud en waarom we regionale scheerwol zouden moeten waarderen.

Als biologische boerderij gebruikt Dan Blumer geen profylaxe met medicijnen of herbiciden. Zijn motto is om economie en ecologie te combineren, wat niet altijd gemakkelijk is, omdat "biologisch" vaak meer tijd kost en periodes van droogte meer opvallen.

Schapen als landschapsbeheerders

Een kudde schapen is de meest natuurlijke vorm van landschapsonderhoud. Wanneer grasland door schapen wordt begraasd, gebruiken de dieren hun hoeven om de natuurlijke humuslaag in de bodem te stabiliseren, in tegenstelling tot machinale teelt. Bij elke voetstap vindt er een natuurlijke herbezaaiing plaats, de bovengrond wordt geconsolideerd. Bovendien verspreiden de schapen gelijkmatig grassen en kruiden over beschadigde gebieden. Zo blijft er een habitat voor talloze dieren. Een ander voordeel van de wollige landschapsverzorgers: ze zijn licht en veroorzaken geen vertrappingsschade op hellingen. Zonder begrazing door schapen zouden de groene gebieden binnen de kortste keren overwoekerd raken en zouden we overal oerbos hebben.

SchwarzkopfschafSchwarzkopfschaf
SchafherdeSchafherde
De ooien van Dan Blumer zijn Merino en Schwarzkopf. Foto's: Hari Pulko

De uitdagingen van het herdersleven

Schapen produceren niet alleen vlees: eens per jaar moeten ze geschoren worden en laten ze een flinke berg wol achter. De kudde van Dan Blumer produceert ongeveer 700 kilo wol per jaar. Tot nu toe was dit een tekort voor hem, omdat het scheren duurder is dan de wol opbrengt. In zijn begintijd als herder was er nog Duitse wolverwerking met Duitse spinnerijen en verwerkingsfabrieken. Toen deze wegtrokken, probeerde hij zijn wol te composteren, maar dit mislukte. De vogels waren blij nestmateriaal te vinden, maar vijf jaar later groef Blumer nog steeds wol op zijn voederlakken: "Gewoon een onverwoestbaar product."

Nu verkoopt hij zijn wol aan een wolhandelaar die er alles aan doet om de hoogst mogelijke handelsprijzen te krijgen. In tijden van crisis wordt dit steeds moeilijker omdat synthetische vezels gewoonweg onverslaanbaar goedkoop zijn. Voor veel herders in Duitsland betekent dit: de wol gaat bij het vuilnis - weggooien in plaats van waarde creëren.

Schäfer mit Hütehund vor seiner Schafherde.Schäfer mit Hütehund vor seiner Schafherde.

Herders in Duitsland: de harde feiten

Het aantal herders en schapenboerderijen in Duitsland neemt af - dat valt niet te ontkennen. Volgens de Förderverein der Deutschen Schafhaltung (vereniging ter bevordering van de Duitse schapenhouderij) zijn er nauwelijks nog herders in Duitsland en vooral bijna geen rondtrekkende herders meer. in 2016 waren er nog 18.000 schapenhouders en 989 professionele herders. Tussen 2010 en 2016 moest 13 procent van de commerciële bedrijven opgeven. Het aantal gehouden ooien en de grootte van het landbouwareaal is ook met ongeveer 15 procent afgenomen.

Hoe kunnen we de waarde van wol versterken?

Ook voor schapenboerderijen geldt: groeien of opgeven. De "vloek", zoals Dan Blumer het zegt, is dat herderswerk moeilijk te mechaniseren is. Herder zijn betekent: veel lichamelijk werk, een hoge inspanning per moederdier en dagelijkse controles. De steeds kleiner wordende aaneengesloten graslandstructuren in dit land maken transhumance moeilijk. Obstakels voor trekkende herders zijn boomgaarden, akkerbouw, speciale gewassen en wegen. Een andere vlieg in de zalf is het toenemende onbegrip van mensen wanneer een kudde schapen tijdelijk een verkeersroute blokkeert.

Het zwarte schaap dat prijsdumping wordt genoemd, is vooral merkbaar in Blumers regio, ook vanwege de nabijheid van Zwitserland. Daar worden boeren gesteund door de overheid wanneer ze land kopen of pachten in Duitsland. De regel is: het belangrijkste is goedkoop, ongeacht waar het vandaan komt.

Wat doet het Beleid tegen zwarte schapen?

We vroegen onze herder: Wat moet er gebeuren om de waarde van wol te verhogen? Het probleem: in de EU telt wol niet als landbouw, maar als industrieel afvalproduct en wordt daarom niet gesubsidieerd. Al met al moet er een heel andere waardering komen voor alle landbouwproducten en ook voor wol (in het Engels). De prijs van wol moet op zijn minst de kosten van het scheren van de schapen dekken. Hoewel politici hebben gemerkt dat het aantal ooien in Duitsland niet verder mag dalen en een poging hebben gedaan om de kuddes op peil te houden met behulp van een premie per ooi, is het volgens Dan Blumer een druppel op een gloeiende plaat. Het is een poging in de algemene agrarische structuurverandering, maar het succes ervan is twijfelachtig. Voor de herders is het moeilijk voor te stellen hoe nieuwkomers op deze manier geïnspireerd kunnen worden voor een mooi, maar vermoeiend en moeilijk te berekenen beroep (in het Duits.

Pasgeboren lammeren moeten soms flesvoeding krijgen tot ze sterk genoeg zijn. Foto: Hari Pulko

lavalan®: Wollen vulling Made in Germany

De biologische wol van Dan Blumer wordt verwerkt tot lavalan® isolatie en gebruikt voor onze VAUDE producten. lavalan® is wolisolatie Made in Germany en is gebaseerd op 100 procent natuurlijke, hernieuwbare grondstoffen: scheerwol en maïs. Daarbij maakt lavalan® gebruik van alle positieve eigenschappen van wol: het kan vocht opnemen, weer afgeven en is waterafstotend door het wolvet. Daarom is lavalan® wollen wattering niet alleen ademend, maar droogt het ook snel en houdt het je warm, zelfs als het nat is. Wol heeft ook een temperatuurregulerende werking: het beschermt tegen oververhitting dankzij het verkoelende effect en heeft een geurneutraliserende werking. Hierdoor zijn lavalan®-producten ideaal voor outdooractiviteiten. Onze VAUDE producten met lavalan® sportisolatie hebben gemiddeld 85% wolvezels en zijn bijzonder functioneel en duurzaam.

Herrenmodel mit VAUDE Wanderjacke hält Schurwolle in die Kamera.Herrenmodel mit VAUDE Wanderjacke hält Schurwolle in die Kamera.

Scheerwol biedt een ideaal lichaamsklimaat tijdens het wandelen

Samen voor meer waardering

Als we willen dat herderschap een toekomst heeft, is het belangrijk om de waarde ervan voor landschapsbehoud te erkennen en meer te vertrouwen op lokale grondstoffen. Koop regionaal, seizoensgebonden en biologisch - ook voor wol. Samen met Lavalan® zetten we bij VAUDE een stap in deze richting en helpen we herders als Dan Blumer om de waardering te krijgen die ze verdienen. Samen sterk voor määähr nabijheid!

Schäfer mit Schafherde bei Sonnenaufgang mit Sicht auf den Bodensee.Schäfer mit Schafherde bei Sonnenaufgang mit Sicht auf den Bodensee.
Het unieke natuurlandschap op de Höri blijft voor ons behouden dankzij herders en schapen. Foto: Hari Pulko

Onze kleding met lavalan®-wolisolatie:

Wandelplezier met isolaties van biologische scheerwol uit het Bodenmeer. Foto: Hari Pulko

PFAS in buitenproducten 

Skitourenkamp

Niets meer te missen!

Geweldige ervaringen in de bergen

Registreer